Bordeaux et le Sud-Ouest
La ville d'abord. Ce qui l'entoure ensuite, dans l'ordre.
La pierre, le fleuve, le calcaire, le sable.
Cette rubrique rassemble ce que je regarde dans la ville et autour d'elle : la pierre blonde des façades, le miroir d'eau, le marché du dimanche aux Chartrons, l'église creusée sous Saint-Émilion et la dune qui avance vers la forêt. Les faits d'abord, toujours, et les écarts quand les sources ne s'accordent pas.
Vous n'y trouverez pas d'adresses. Vous y trouverez de quoi regarder la région correctement, ce qui dure plus longtemps qu'une adresse. Pour tout prendre dans l'ordre, il y a aussi le guide de Bordeaux et du Sud-Ouest.
Les chroniques de la rubrique
Cinq, à ce jour
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Bordeaux, la pierre
Chronique I : Pourquoi Bordeaux est blonde
Bordeaux est blonde parce qu'elle est bâtie dans un calcaire marin vieux d'une trentaine de millions d'années, le calcaire à astéries, naturellement couleur miel, et parce qu'on a fini, au début des années 2000, par le débarrasser de la suie qui l'avait rendue grise.
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Le Sud-Ouest, en dessous
Chronique V : Saint-Émilion, par en dessous
L'église monolithe de Saint-Émilion est une église creusée, et non bâtie, dans le calcaire du coteau, vraisemblablement entre la fin du XIe et le XIIe siècle ; c'est l'un des plus vastes sanctuaires souterrains d'Europe, et la meilleure raison de regarder ce village autrement que par ses bouteilles.
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Bordeaux, les quais
Chronique VII : Le miroir d'eau, mode d'emploi
Le miroir d'eau de Bordeaux est une dalle de granit couverte par intermittence de deux centimètres d'eau, face à la place de la Bourse, depuis 2006 ; il alterne lame d'eau, arrêt et brouillard, s'arrête en hiver, et ne donne son reflet complet que sans vent, de préférence à la tombée du jour.
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Le Sud-Ouest, côté océan
Chronique VIII : La dune du Pilat, sans illusions
La dune du Pilat, qui s'écrit avec un i, mesurait 103,6 mètres en 2023 et avance d'un à cinq mètres par an vers la forêt ; l'accès est gratuit, le stationnement payant, et il faut prévoir de l'eau, éviter le zénith, se baigner uniquement en zone surveillée et vérifier sur place l'état de l'escalier.
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Bordeaux, les Chartrons
Chronique XI : Le marché des Chartrons, le dimanche matin
Au marché des Chartrons, le dimanche matin, on fait d'abord le tour complet des étals sans rien acheter, on choisit les produits de saison plutôt que les plus beaux, on pose des questions précises à ceux qui vendent, et l'on garde pour la fin ce qui s'abîme dans un panier.
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Les autres rubriques
Le reste du registre
Le registre complet se lit dans l'ordre de parution, sur la page des chroniques. Pour Bordeaux et sa région prises dans le bon ordre, il y a le guide.